ビギナーズにやさしい『三徳包丁』、肉・魚介類・野菜を切る使い方なんでもござれでの万能包丁です。食材を切る時の三徳包丁の使い方再学習と共に、定...
2016/06/07
巴瑞季
三徳包丁の使い方 あじの塩焼き 作り方1あじは上記画面⑥切り込みを入れ、 背びれ、腹びれ、胸びれ、尾びれに、 塩ひとつまみを、指ではさむようにしてまぶしつけます。 こうすると、焼いたときにひれが焦げにくく、見た目がよくなります。
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