沖縄で有名な泡盛と古酒、一度は聞いたことがあるかと思いますが、泡盛や古酒を実際にあんまり使ったり飲んだりって、居酒屋さんとかでしかないのでは...
2016/05/31
kabumama
古酒と泡盛って聞いたことはあるけど、どんなお酒？同じもの？の記事の8枚目の画像
○ソーキを下茹でします。アクがたくさん出るので丁寧にすくいましょう。アクがあまり出なくなり肉が白っぽくなるまで5分位です。
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