材料 ( 2 人分 ) スパゲティー160~200g ゆでるお湯2リットル ゆでる塩20g <ミートソース> 合いびき肉150~180g 玉ネギ1/2個 ニンジン1/8本 セロリ1/2本 マッシュルーム3~4個 <調味料> デミグラスソース(市販品)150g 赤ワイン大さじ2 ローリエ1枚 塩コショウ少々 オリーブ油大さじ2 粉チーズ適量 ドライパセリ適量

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