知ってるようでよく知らない☆ボロネーゼとミートソースの違いって?
スパゲティはみんな大好きなメニューの一つですね!それぞれお気に入りのレシピがあると思いますが、ボロネーゼとミートソースの違いが明確に答えられ...
2016/03/31
xchicken_no1
材料 (6人前)牛挽き肉(合挽きでも)4~500g オリーブオイル 大匙2~3 ○ベーコン3枚程度 ○人参1本 ○玉葱1個 ○セロリ1本 ○ニンニク 3かけ ワイン 600cc(3カップ) ★ホールトマト缶(カットでも)1缶 ★ローリエ3枚 ★オレガノ 少々 ★ピメント(オールスパイス)少々 ★塩(あれば岩塩)小匙2~2.5 ★ナツメグ たっぷり 胡椒たっぷり 愛情たっぷり(/▽\)♪ パルメザンチーズ好きなだけ 好みのパスタ食べる人数×100g
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