高野豆腐の麻婆豆腐材料 (2人分) 高野豆腐 2個 豚ひき肉 150g 玉ねぎ 1/2個 にんにくのみじん切り 1かけ分 しょうがのみじん切り 1かけ分 あればトウチ 大さじ1 鶏ガラスープの素(顆粒) 小さじ1 豆板醤 小さじ2 片栗粉 ごま油 酒 塩 粗びき黒こしょう

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