鉄板焼きの料理の中でも、お好み焼きは本当に人気ですよね。お好み焼きの具材は、「お好み焼き」というくらいなので何を入れるかは一人ひとり自由です...
2016/10/23
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【材料 (4人分)】 豚肉の薄切り 8枚 キャベツ 1/2個 青ネギ 1/2束 卵 4個 【おこのみで】 冷凍シーフード 適量 溶けるチーズ 適量 【生地】 小麦粉 1/2カップ 水 1/2カップ 長芋(山芋)のすりおろし 大さじ2~3 粉かつお又は顆粒万能だし 小さじ1 塩 小さじ1/4 【薬味】 揚げ玉 1袋 紅しょうが 1袋 【仕上げ】 かつおぶし 適宜 青のり 適宜 お好み焼きソース 適量 マヨネーズ 適量
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