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なかしましほさんとは?ほっこり可愛いなかしましほクッキー♪

みなさんなかしほさんをご存知でしょうか?国立にあるおやつのお店を経営しているなかしましほさんのお菓子のレシピは大人気!代表作は可愛らしいスマイルビスケットのクッキー。そんななかしましほさんの作るクッキーなどのお菓子をご紹介していきたいと思います!

なかしましほさんとは?

東京都国立にあるおやつのお店、「foodmood」を経営する人気料理家のなかしましほさん。
ほっこりかわいらしい「スマイルクッキー」を始め、なかしましほさんの素敵なお菓子のレシピが人気です。
最近ではSNSなどでなかしましほさんのスマイルクッキーを手作りしてアップしている人も多いんです。
なかしましほさんの「まいにち食べたい”ごはんのような”クッキーとビスケットの本」も人気です。

ほっこりかわいいなかしましほさんの「スマイルビスケット」

こちら顔が可愛いクッキーがなかしましほさんの人気クッキー、「スマイルビスケット」。
サクサクのビスケットタイプのクッキーで、SNSでも見たことある人も多いんじゃないでしょうか?
なかしましほさんのクッキーのレシピの特徴は手でこねるということ。
手でこねるシンプルなクッキーのレシピはお子様にもぴったりのおやつに。
毎日でも作りたくなるのがなかしましほさんのクッキーなんです。

メープルシロップが少し高価なので手を出せなかったなかしましほさんのスマイルビスケット、友達が作ってくれたのがすごく美味しかったので作ってみました。美味しいけどやはりプレゼントして貰ったやつの方がご馳走感ある。 https://t.co/7TL4urkiEE

記事番号:6425/アイテムID:156848のツイッターの投稿画像

Thu Jan 07 09:38:03 +0000 2016

今年のスマイル納め☺︎ 明朝早いJKの朝ごはん代わり。 #smilebiscuit #smilebis#なかしましほ#スマイルビスケット#sweets#おやつ https://t.co/ZHZHgtR6G9

Wed Dec 30 15:03:40 +0000 2015

なかしましほさんの人気クッキー

なかしましほさんの毎日でも作りたくなる人気のクッキーのレシピををご紹介していきたいと思います。
ほっこり可愛いクッキーばかりです。
ぜひお試しください♪

スマイルビスケット

材料

薄力粉   60g
全粒粉   60g
塩    ひとつまみ
菜種油   大さじ2
メープルシロップ  大さじ1.5~2

まず最初にご紹介するなかしましほさんのクッキーのレシピはこちら、なかしましほさんの代表作であるクッキー、スマイルビスケット。
シンプルな材料で作るシンプルなクッキーです。
シンプルでほっこり優しい味のクッキー。
ぜひお試しください♪

レモンクッキー

材料

 国産レモン 1/2個
 レモン汁 小さじ1
 砂糖 30g
 油 20g
 水 大さじ1
 薄力粉 80g
 アーモンド粉 20g

次にご紹介するなかしましほさんのクッキーのレシピはレモンの香りがふわっと香る爽やかなクッキーです。
バターを使わないレシピで、さくさくのおいしいクッキーが出来ちゃいます。
シンプルな材料なのですぐ作れるクッキーのレシピです。

ほかにもたくさん!なかしましほさんのほっこりクッキー

ピーナツバタークッキー

こちらはなかしましほさんのピーナツバタークッキー。
ピーナツバターがほんのり甘いピーナツバタークッキーです。
サクサクほろほろの食感のおいしいクッキー。

キャラメルナッツクッキー

つぎにご紹介するなかしましほさんのクッキーはこちら、キャラメルナッツクッキーです。
ほろ苦いキャラメルとナッツの食感がクセになる美味しいクッキーです。

黒糖ココナッツクッキー

次にご紹介するなかしましほさんのクッキーはコクのある甘さの黒糖とココナッツの香りがおいしいクッキーです。
さくさくほろほろなのがなかしましほさんのクッキーです。

クッキーだけじゃない!なかしましほさんのおやつ

スマイルビスケットやクッキーが有名ななかしましほさんのおやつですが、スコーンやケーキなどのおやつも人気です。
シンプルな材料でシンプルに作るおやつは毎日作りたくなるおやつです。

ヨーグルトチーズケーキ

材料(15cm丸型)

 卵 1個
 砂糖 60g
 プレーンヨーグルト 450g
  *スーパーで普通に手にはいる
   ヨーグルト(大)1パックが、ほぼ450gです。
 生クリーム 100ml
  *脂肪分は問いません。
 クリームチーズ 100g
 薄力粉 大さじ2

まずはじめにご紹介するなかしましほさんのおやつのレシピはこちら、ヨーグルトチーズケーキのレシピです。
とってもシンプルな材料で簡単に作ることが出来るケーキのレシピです。

ブラウニー

材料

 チョコレート 80g  
 油 大さじ3 
 卵 1個
 砂糖 大さじ2
 牛乳 大さじ1
 薄力粉 40g
 シナモンパウダー 小さじ1/3 
 ベーキングパウダー 小さじ1/4
 くるみ 50g

次にご紹介するなかしましほさんのおやつのレシピはシナモンの香りがふわっと香るしっとりとしたチョコレートブラウニーです。
くるみの食感もおいしいブラウニーです。

ミルクプリン

材料

牛乳と無調製豆乳を好みの割合で 400ml
 砂糖 大さじ2
 粉寒天 小さじ1/2

 黒蜜(作りやすい分量)
 黒糖 30g
 砂糖 30g
 水 50ml

 きなこ 好みの量

最後にご紹介するなかしましほさんのおやつのレシピはこちら、ミルクプリン。
優しいミルク味のプリンをきなこと黒蜜でいただくおいしいプリンです。
簡単に作れるおやつのレシピぜひお試しください♪

なかしましほさんのfoodmood

なかしましほさんのほっこりクッキーやおやつをご紹介しましたがいかがだったでしょうか。
なかしましほさんのレシピはが人気なのはシンプルな材料でシンプルに作れて毎日作りたくなるレシピだから。
そんななかしましほさんのおいしいおやつを買えるのが東京国立にあるお店、「Foodmood」。
ほっこりするおやつがたくさんで幸せな気分になれちゃいます。
ぜひ一度訪れてみてください♪

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