是非覚えたいレシピ！失敗なしで出来る栗の渋皮煮の作り方まとめ

栗の渋皮煮をおうちで手作りできたら！ちょっと自慢できる一品になりますね。気になる作り方ですが、作り方の工程通りやっていけば失敗なく作ることができます。

基本の作り方を中心に簡単な作り方、また出来あがった栗の渋皮煮を利用したアレンジレシピの作り方までご紹介していきます。栗の渋皮煮を作ってみたいな、と思っている方は是非この記事を参考にしてください。

栗の渋皮煮の作り方のポイントまず一つ目は渋皮を残したまま煮る事。鬼皮を剥くときに鬼皮まで剥いてしまわないように気をつけましょう。鬼皮まで剥いてしまうとポロポロと身が煮崩れしてしまいます。

栗の渋皮煮の作り方のポイントニつ目はあく抜きです。重層を加えて茹でしっかりとあくを抜きましょう。あく抜きがされていないと出来あがりが渋くなってしまいます。

出来あがった栗の渋皮煮は長期保存が出来るのでお菓子作りに大活躍。色々なアレンジレシピの作り方をご紹介します。栗の渋皮煮があれば簡単にできますので是非挑戦してみてください。

こちらの栗の渋皮煮を使ったアレンジレシピはモンブラン作りに最適なマロンクリームの作り方です。栗の渋皮煮があれば本格的なモンブランも簡単に出来てしまいますね。栗の渋皮煮を頂点にトッピングすればとてもゴージャスな自慢のスィーツになります。

続いてご紹介する栗の渋皮煮を使ったアレンジレシピは黒糖シュトーレンの作り方です。ドライフルーツを使って作るクリスマスのお菓子として有名なシュトーレンに栗の渋皮煮をたっぷり加えた魅力的なレシピですね。栗と相性がよい黒糖がコクを出しています。是非一度は試してみたいアレンジレシピです。

最後にご紹介する栗の渋皮煮を使ったアレンジレシピはキャラメル風味のマロンロールケーキの作り方です。キャラメルクリームと栗の渋皮煮はよく合います。たっぷりのクリームと栗の渋皮煮を巻いたロールケーキは絶品です。

栗の渋皮煮の作り方とアレンジレシピの特集、いかがでしたか？栗の渋皮煮は作るのにやや手間がかかるものの、これさえ作っておけばモンブランなどの本格的なスィーツが簡単に出来ることがわかりました。是非栗の季節にたくさん作って保存し、スィーツ作りに活用してください！